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干巴牛肉羊肉豬肉驢肉馬肉加工生產線設備
牛干巴生產線,牛干巴生產設備,牛肉干生產線,牛肉干生產設備
牛干巴生產線
手撕豬牛羊肉生產工藝流程
1）分割優(yōu)質豬牛羊肉→水池漂洗脫膻3小時→預煮脫膻40分鐘→調味燜煮1小時→切片→真空包裝→高壓殺菌30分鐘→水冷至45分鐘→擦干與吹干→成品。
2）分割優(yōu)質豬牛羊肉→水池漂洗脫膻3小時→預煮脫膻40分鐘→調味燜煮1小時→切片→70℃2小時烘至水分25%→真空包裝→殺菌→水冷至45分鐘→擦干與吹干→成品。
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概述：根據各種肉制品的加工工藝和加工工序，如：晾掛、風制、脫脂、著色、烤制、熟化、脆化、預冷進行全程自動化加工。
加工品種：燒雞、板雞、烤雞、鹽水鴨、醬鴨、烤鴨、板鴨、風鵝、醬鵝、烤鵝；各種中式風味的兔肉、牛肉、羊肉、豬肉等制品。
加工量：200公斤/小時--1000公斤/小時。
概述：根據各種肉制品的加工工藝和加工工序，如：晾掛、風制、脫脂、著色、烤制、熟化、脆化、預冷進行全程自動化加工。
加工品種：燒雞、板雞、烤雞、鹽水鴨、醬鴨、烤鴨、板鴨、風鵝、醬鵝、烤鵝；各種中式風味的兔肉、牛肉、羊肉、豬肉等制品。
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杭州杭盛食品機械有限公司常年提供屠宰設備，肉制品深加工生產線設備，歡迎客戶訂購。
一、禽類屠宰加工生產線
1、烏雞屠宰生產線
2、禽類屠宰生產線
3、螺旋預冷機
4、立式脫毛機+攪拌式燙毛機
二、兔類屠宰加工生產線
1、凈膛輸送線
2、瀝血輸送線
3、宰兔生產線
三、肉類自動化深加工生產線
1、烤制生產線
2、烤鴨生產線
3、煙熏烤制設備
4、連續(xù)式油炸輸送線
5、鹽水鴨生產線
6、隧道式蒸煮設備
7、煮制生產線
8、風干輸送線
四、多功能熟食深加工設備
1、炒鹽機
2、煙熏爐
3、炒松機
4、提升式煮制鍋
5、油水分離式油炸機
6、油炸機
7、真空滾揉機
8、組合式油炸、煮制設備
9、烘蒸兩用房
10、多功能鹵煮設備
五、家禽自動吸肺設備
1、自動吸肺
2、吸肺儲罐
六、血加工成套設備
1、調配池
2、血加工灌裝
3、血加工過濾
七、其它相關輔助設備
1、除脂清洗機
2、電控柜
3、輸送機
4、切割機
5、熱收縮包裝機
6、輸送線清洗機
7、物料提升機
8、預冷輸送機
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工廠地址：杭州余杭工業(yè)園區(qū)