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雞蛋灌餅生產(chǎn)設(shè)備,雞蛋灌餅機(jī),雞蛋灌餅成型機(jī),雞蛋灌餅生產(chǎn)線,雞蛋灌餅胚生產(chǎn)線,雞蛋灌餅生胚機(jī),雞蛋灌餅凍胚生產(chǎn)設(shè)備,雞蛋灌餅皮生產(chǎn)線,雞蛋灌餅坯機(jī),雞蛋灌餅坯生產(chǎn)設(shè)備,雞蛋灌餅坯生產(chǎn)線
雞蛋灌餅生產(chǎn)設(shè)備可以生產(chǎn):雞蛋灌餅,手抓餅、蔥花餅、薄餅、酥皮薄皮類產(chǎn)品。
一 雞蛋灌餅生產(chǎn)線概述
1雞蛋灌餅是用雞蛋、面粉制作的一道小吃,它是源于河南信陽的傳統(tǒng)名點(diǎn),受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?。把雞蛋液灌進(jìn)烙至半熟的餅內(nèi),繼續(xù)煎烙后烤制而成,餅皮酥脆蛋鮮香。雞蛋灌餅也算一種早餐,有蛋有面有青菜方便受大家歡迎,是河南、河北、山東、山西地區(qū)的風(fēng)味食品之一。
2雞蛋灌餅在國內(nèi)的銷售已經(jīng)有較長的時(shí)間,但因?yàn)闆]有成熟的設(shè)備生產(chǎn),現(xiàn)今的市場上都以手工生產(chǎn)為主,手工生產(chǎn)消耗人力大,效率低,不適合批量生產(chǎn)。
3 我公司研發(fā)制造的雞蛋灌餅生產(chǎn)線具有以下特點(diǎn):
a 設(shè)備占地小:該設(shè)備總共有四部分組成,一是面粉傳送機(jī)構(gòu);二是多道壓面機(jī)構(gòu);三是成型及加油機(jī)構(gòu);四是傳送及壓餅覆膜機(jī)構(gòu)組成。生產(chǎn)線總長8米,覆膜機(jī)總長2.5米。
b 自動(dòng)化程度高:整機(jī)采用PLC控制,可以實(shí)現(xiàn)在自動(dòng)上面、自動(dòng)壓薄、自動(dòng)加油、自動(dòng)成型、自動(dòng)切斷(同時(shí)可以增加自動(dòng)擺盤)的功能,適合批量生產(chǎn)。
c 生產(chǎn)效率高:根據(jù)公司生產(chǎn)實(shí)測,生產(chǎn)線配自動(dòng)壓餅覆膜機(jī)的效率可以達(dá)到每個(gè)小時(shí)2000個(gè)成品餅。比人工生產(chǎn)的效率高出20倍。
d 整機(jī)用人少,機(jī)器三個(gè)人即可上手操作,可以根據(jù)產(chǎn)量需要增加人員。
二 雞蛋灌餅生產(chǎn)線技術(shù)參數(shù):
1:適用:雞蛋灌餅,手抓餅、蔥花餅、薄餅、酥皮薄皮類產(chǎn)品
2:產(chǎn)量:2000 – 4000份/小時(shí)
3:面皮寬:600mm(600mm以內(nèi)均可,薄厚可調(diào)節(jié))
4:機(jī)器尺寸:1.0M*10.0M
5:電壓:280V,380V, 3PH , 35HP
6:功率:1.3KW
三 雞蛋灌餅生產(chǎn)線優(yōu)勢特點(diǎn):
1、亮點(diǎn):上面、搟面、抹油酥、成型、鋪膜、切斷一次成型,并且可以做軟面(以海皇面粉為例一包面粉50斤可以加水35斤),軟面不僅僅可以降低成本比可以大大提高餅的口感。
2、設(shè)備占地?。涸撛O(shè)備總共有四部分組成,一是面粉傳送機(jī)構(gòu);二是多道搟面機(jī)構(gòu);三是抹油成型機(jī)構(gòu);四是傳輸覆膜機(jī)構(gòu)。生產(chǎn)線總長8米。
3、自動(dòng)化程度高:一次成型,整機(jī)采用自動(dòng)化控制,可以實(shí)現(xiàn)在自動(dòng)上面、自動(dòng)壓薄、自動(dòng)加油、自動(dòng)成型、自動(dòng)切斷(同時(shí)可以增加自動(dòng)擺盤)的功能,適合批量生產(chǎn)。
4、生產(chǎn)效率高:根據(jù)生產(chǎn)實(shí)測,生產(chǎn)線效率可以達(dá)到每個(gè)小時(shí)3000個(gè)成品餅。比人工生產(chǎn)的效率高出40倍并且耗電量低。
5、整機(jī)用人少,機(jī)器三個(gè)人即可上手操作,可以根據(jù)產(chǎn)量需要增加人員。
四 雞蛋灌餅生產(chǎn)線案例圖片
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