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簡要描述:美式球形爆米花機本設備是集攪拌分散,混合為一體的多功能高效爆米花設備,適用于爆米花,爆玉花,焦糖,花生糖,米香,豆餡,蓮蓉,棗泥。1 型號 美式球形商用爆米花機2 容量 100升3 產(chǎn)量 60公斤每小時4 氣源 燃氣5 電壓 380v6 功率 36kw7 適用范圍 食品廠,爆米花生產(chǎn)加工廠,餐飲配送廠8 外形尺寸 長 1.8米 寬
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美式球形爆米花機
美式球形爆米花機
商用爆米花機,為爆米花廠提供美式球形商用爆米花機設備制造
美式球形商用爆米花機
本設備是集攪拌分散,混合為一體的多功能高效爆米花設備,適用于爆米花,爆玉花,焦糖,花生糖,米香,豆餡,蓮蓉,棗泥。
1 型號 美式球形商用爆米花機
2 容量 100升
3 產(chǎn)量 60公斤每小時
4 氣源 燃氣
5 電壓 380v
6 功率 36kw
7 適用范圍 食品廠,爆米花生產(chǎn)加工廠,餐飲配送廠
8 外形尺寸 長 1.8米 寬 1.2米 高1.7米
美式球形商用爆米花機特點---采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。采用液壓后翻,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設備。
美式球形商用爆米花機攪拌器和刮板結構設計*,運用行星式攪拌器(公轉加自傳相結合的方式)與鍋體充分接觸。其轉動比為不整數(shù)轉動比,可保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點,物料攪拌混合更均勻,刮底更*,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
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美式球形商用爆米花機詳細介紹
一 主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成。類型上分為手動與全自動。 從加熱形式上分為:蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油。
二 結構
該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產(chǎn)品以液化氣(天然氣)為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
三 用途
廣泛應用于餡料,火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、香其醬等各種醬料的炒制,糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產(chǎn)業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調(diào)味品業(yè)等加工業(yè)的青睞,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
四 特點
1、質(zhì)量zui高:該系列產(chǎn)品采用北海封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體.
2、適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。
3、安全性突出:本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。
4、適合多種空間便于拆卸:具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
5、攪拌方式:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。
6、干凈衛(wèi)生:使用的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
7、倒料方便輕松:該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力。
8、控制性好:采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。
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