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簡(jiǎn)要描述:絲卷面包生產(chǎn)線采用組合式結(jié)構(gòu),可單機(jī)使用,亦可整條生產(chǎn)線使用。生產(chǎn)毛毛蟲面包,網(wǎng)紋面包、蜂巢面包等網(wǎng)狀類食品,更換刀具也可生產(chǎn)其它趣味圖形面包,開發(fā)利用性強(qiáng),效率高,引進(jìn)*技術(shù)精心有研制而成,集光、機(jī)、電一體化自動(dòng)完成食品成型,采用元器件一鍵啟停,整體加減速是大中型企業(yè)自動(dòng)化生產(chǎn)之*產(chǎn)品。
產(chǎn)品分類
Product classification詳細(xì)介紹
絲卷面包生產(chǎn)線
絲卷面包生產(chǎn)線采用組合式結(jié)構(gòu),可單機(jī)使用,亦可整條生產(chǎn)線使用。生產(chǎn)毛毛蟲面包,網(wǎng)紋面包、蜂巢面包等網(wǎng)狀類食品,更換刀具也可生產(chǎn)其它趣味圖形面包,開發(fā)利用性強(qiáng),效率高,引進(jìn)*技術(shù)精心有研制而成,集光、機(jī)、電一體化自動(dòng)完成食品成型,采用元器件一鍵啟停,整體加減速是大中型企業(yè)自動(dòng)化生產(chǎn)之*產(chǎn)品。
生產(chǎn)能力:1000-20000個(gè)/小時(shí)
產(chǎn)品重量:可根據(jù)客戶需要調(diào)整
功率:10.6KW
主機(jī)尺寸:12400*700*1500mm
機(jī)器重量:1400公斤
采用組合式結(jié)構(gòu),可提供多元化配置生產(chǎn)出夾餡面包,牛角面包,羊角面包,吐司面包等卷制式丹麥面包,改變配置也可以生產(chǎn)出薄餅,圓餅,糕餅等面食。
該生產(chǎn)線全自動(dòng)完成面皮整形,分條,切片,注漿,轉(zhuǎn)向,搓卷,整形,輸送以及排盤。光,機(jī),電,氣一體化自動(dòng)完成食品主料的成型,元器件采用,是大中型有實(shí)力的烘焙企業(yè)自動(dòng)化生產(chǎn)*的生產(chǎn)線成套設(shè)備。
主要由主機(jī)、分割臺(tái)、搓卷機(jī)、輸送機(jī)及注涂機(jī)組成。整機(jī)配備元器件主要有德國(guó)SIKE光電、中國(guó)臺(tái)灣磁力驅(qū)動(dòng)器和伺服馬達(dá)、海利普變頻器、意大利SAMLA輸送帶,與食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼。
法式軟面包生產(chǎn)線-生產(chǎn)工藝說明
1、預(yù)制好的面坯經(jīng)過三道浙進(jìn)壓輪搟壓,形成帶狀面皮;
2、帶狀面皮在行進(jìn)中由主機(jī)配套分割機(jī)構(gòu)縱向均分成三等份;
3、分割后的帶狀面皮經(jīng)由獨(dú)立式切臺(tái)均勻分段;
4、面段隨輸送帶繼續(xù)行進(jìn),經(jīng)搓卷機(jī)卷制成形;
5、成形的面卷經(jīng)過輸送機(jī)由人工分揀裝入帶有紙托的烤盤并進(jìn)行醒發(fā);
6、醒發(fā)完成后,將產(chǎn)品整盤依次送入注涂機(jī)噴涂果漿、蛋糕漿等風(fēng)味主輔原料;
7、入烤箱、烤爐烘烤;
8、冷卻、包裝。
面包生產(chǎn)線-生產(chǎn)成品范圍:
面包生產(chǎn)線方泛適用于大中型食品生產(chǎn)廠家,主要用來生產(chǎn)丹麥面包,軟面包、磨堡蛋糕、歐式蛋糕、貝殼蛋糕等。本公司可提供配方、工藝支持和專業(yè)的整廠規(guī)劃。
型號(hào) | 160S |
產(chǎn)量 | 10000~24000個(gè)/小時(shí) |
成品重量 | 10-120克/個(gè) |
功率 | 約5.9kw |
外型尺寸 | 9000×850×1500mm |
機(jī)器重量 | 約 980公斤 |
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