李子速凍加工生產(chǎn)線成套設備作用和特點介紹
1 速凍生產(chǎn)線適用于加工圣女果,杏子,桃子,李子,芋子、青刀豆、蘆筍、菠菜、甘藍菜、土豆片、有蘿卜片、花菜等菜葉類和莖根類蔬菜,處理時間3~20分鐘.
2 速凍前處理生產(chǎn)線的是該生產(chǎn)線漂燙段采用螺旋式漂燙機,比較適宜加工比重小,易懸浮的果蔬制品。
3 蔬菜速凍前處理漂燙生產(chǎn)線是蔬菜速凍前的加工設備,它是我公司吸取同類設備優(yōu)點的基礎上研制成功的,該機運行性能,能耗省,效率高,占地面積小,使用,維修操作簡單,用全不銹鋼做成,符合食品出口衛(wèi)生標準.
4 適用于加工各種果蔬,芋子、青刀豆、蘆筍、菠菜、甘藍菜、土豆片、有蘿卜片、花菜等菜葉類和莖根類蔬菜,處理時間3~20分鐘.
用途
1 果蔬青豆粒蠶豆粒玉米粒速凍加工生產(chǎn)線設計科學、布局合理、運行、操作方便,蔬菜加工通用性廣、處理效果好,投資省、節(jié)能等特點,是蔬菜速凍加工合理選擇的生產(chǎn)線。
2 速凍處理加工設備生產(chǎn)線一般適用于玉米粒,青刀豆、芋艿、筍片、荷蘭豆、香菇、馬蹄片、蘑菇、豌豆、蠶豆、毛豆、蘆筍、土豆片及菠菜、花菜等葉菜類和根莖類蔬菜及水果的清洗、漂燙、預冷卻,速凍處理。
3 速凍處理生產(chǎn)線是速凍果蔬配套使用的一條自動化生產(chǎn)線,與我公司生產(chǎn)的LSD型流態(tài)化速凍裝置配套,可供各類蔬菜、果品速凍前進行漂燙、清理、冷卻等處理。該設備按食品加工廠良好作業(yè)規(guī)范要求設計,采用全不銹鋼制作,由機械操作代替了繁重的人工勞動,操作簡便,避免了重復污染。
4 果蔬速凍機前處理流水線設備,一般由進料提升機、螺旋漂燙機、噴水式提升機、振動清洗機、自動預冷機及相對應的電控箱等組成??筛鶕?jù)客戶的實際場地,將流水線呈“一”字形排列,還可以拐成“L”型排列。
漂燙機:漂燙時間1~10min可調,設有蒸汽電磁閥,可自動控制蒸汽在90~110℃之間,具有蒸煮和兩大功能。分有螺旋漂燙機及網(wǎng)鏈式漂燙機二種結構。
自動預冷機:冰水溫度0~4℃,傳送網(wǎng)帶速度可根據(jù)不同凍品任意調速,使制品冷卻到速凍前所要求的溫度。
果蔬速凍生產(chǎn)線優(yōu)勢
1 合理果蔬在加工過程中的自動化機械化程度。
2 將甜果蔬速凍生產(chǎn)線用工人量降到少人工。
3 果蔬速凍效率,玉米粒速凍加工。
4 降低果蔬加工過程中的損耗和漏料。
5 果蔬速凍生產(chǎn)線設備使用后便于清洗維護。
6 設備的外觀,用料力求精美,制作工藝方面采用新技術。
7 設備可操作性,性,能耗方便優(yōu)化。
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