全自動(dòng)豆腐乳胚生產(chǎn)線設(shè)備的工藝流程和設(shè)備特點(diǎn)優(yōu)勢(shì)作用介紹
豆腐乳塊加工設(shè)備,紅方塊生產(chǎn)線,青方胚生產(chǎn)設(shè)備,全自動(dòng)豆腐乳呸生產(chǎn)線是一種自動(dòng)化的豆干加工設(shè)備,該套設(shè)備與傳統(tǒng)豆干制作的主要優(yōu)勢(shì)是:提高豆腐干生產(chǎn)效率、降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度、提高產(chǎn)品質(zhì)量及穩(wěn)定性。
與傳統(tǒng)工藝相比,此套“全自動(dòng)腐乳生產(chǎn)流水線”主要有以下幾大優(yōu)勢(shì):
1、降低用人成本:
整個(gè)切塊、排坯由機(jī)械設(shè)備自動(dòng)完成,每套流水線需9人操作,相對(duì)于傳統(tǒng)手工制作節(jié)省勞動(dòng)力80%左右,擺脫了腐乳企業(yè)對(duì)工人的依賴性,解放了生產(chǎn)力,降低了企業(yè)用人成本,每條線每年節(jié)約成本超過(guò)50%。
2、自動(dòng)化程度高:
型箱堆疊、壓榨,全程由電腦PLC控制,機(jī)械手操作,無(wú)需人工操作,既節(jié)省勞動(dòng)力,又使生產(chǎn)過(guò)程更加穩(wěn)定、流暢。采用遠(yuǎn)程控制系統(tǒng),僅需一人在辦公室電腦前操作即可遠(yuǎn)程控制生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)
3、效果高:
采用自動(dòng)點(diǎn)鹵技術(shù),點(diǎn)鹵質(zhì)量穩(wěn)定;無(wú)過(guò)量黃泔水、減少?gòu)U水污染及企業(yè)處理成本。且自動(dòng)線采用型框壓制,腐乳坯厚薄均勻,無(wú)邊角料。
4、環(huán)保衛(wèi)生:
自動(dòng)定量分配豆腐腦,比原來(lái)人工上腦干凈、衛(wèi)生,保證坯子的質(zhì)量一致性。壓榨好的腐乳坯自動(dòng)切塊、排坯到籠框,員工不接觸坯子,從而保證坯子的衛(wèi)生。
5、排塊整齊,噴菌效果好:
研發(fā)的排坯機(jī)自動(dòng)擺坯時(shí),坯子呈45°角豎直擺放,使得噴菌后的腐乳坯排塊整齊,噴菌效果好(長(zhǎng)毛均勻)。
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