蛋糕成型機生產(chǎn)線的技術(shù)特點以及市場前景展望

隨著人民生活水平的不斷提高，中國蛋糕成型機生產(chǎn)線在市場上的需求量逐年增加，蛋糕成型機是二十一世紀引進的高科技產(chǎn)品，它具有結(jié)構(gòu)合理、操作簡單、運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、效率高等優(yōu)點。它吸取了*技術(shù)，采用氣缸為動力，進行自動定理擠出，度高，我國蛋糕成型機行業(yè)從形成、發(fā)展到逐步走向成熟已經(jīng)走過了多年歷史，在市場上有著廣闊的發(fā)展前景。

  蛋糕成型機設(shè)計合理、，自動化程度高，配備高品質(zhì)國外電路，電腦人機畫面，操作簡單，效率高。該設(shè)備更換模具速度快，生產(chǎn)蛋糕盒效率高，投資小，回報快，生產(chǎn)出的蛋糕盒標準化高、粘結(jié)牢固，而且環(huán)保，得到了用戶的*。該成套設(shè)備能夠生產(chǎn)各種生日蛋糕盒。

  近10年來，中國食品蛋糕產(chǎn)業(yè)以20%的增速快速增長。食品產(chǎn)業(yè)作為“十一五”計劃重點發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，在政策和經(jīng)濟增長的雙重驅(qū)動下，也必將在未來獲得巨大的發(fā)展空間，蛋糕行業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)，它蘊藏著巨大的發(fā)展?jié)摿?。我國被譽為未來食品加工的大型工廠，我國政府采取相應(yīng)的鼓勵措施，將大力推動食品蛋糕機企業(yè)的轉(zhuǎn)型，向工業(yè)化、信息化、市場化的方向邁進，幫助企業(yè)沖破資金與技術(shù)的困難。

科學(xué)技術(shù)是企業(yè)的生命，也是企業(yè)的動力。蛋糕成型機自動化控制系統(tǒng)不斷完善，使之發(fā)展也趨向智能化。如檢測技術(shù)的提高，不但能顯示當前機器故障的位置還能預(yù)測可能發(fā)生的故障，讓操作員能及時檢查和更換相關(guān)配件，有效地避免故障的發(fā)生。遠程監(jiān)控也是食品蛋糕成型機的一個創(chuàng)新應(yīng)用。

  在競爭中，我國蛋糕生產(chǎn)線生產(chǎn)企業(yè)的主要競爭對手是丹麥、瑞士、英國、德國、美國以及日本等。與競爭對手相比，我國蛋糕成型機的優(yōu)勢是價格低廉，不足之處主要在于產(chǎn)品的自動化控制程度、外觀質(zhì)量、成套性和功能組合性方面有待進一步提高。

  由此看來，蛋糕成型機需要突破的從多方面來進行突破。首先，要滿足食品、制藥等企業(yè)向集約化方向發(fā)展，向高速、高產(chǎn)量的方向發(fā)展；其次為使下游食品企業(yè)能按標準化、系統(tǒng)化進行生產(chǎn)，無論從規(guī)格，參數(shù)，零部件配套，振動流化床干燥機各方面都加以標準化、系列化。

  目前國內(nèi)企業(yè)仍以中低端產(chǎn)品客戶為主，因此我國蛋糕成型機想要與國外產(chǎn)品一較高低，未來我國企業(yè)在技術(shù)研發(fā)力度就必須不斷加強。國內(nèi)企業(yè)在鞏固自己領(lǐng)域同時，應(yīng)該穩(wěn)步前行，向化不斷邁進。 

  近年來，我國的基礎(chǔ)建設(shè)力度不斷加大，相對應(yīng)的資源消耗、排放的污染物及機械設(shè)備產(chǎn)生的噪聲對環(huán)境的影響也越來越大。根據(jù)現(xiàn)狀我國食品蛋糕成型機企業(yè)必須要抓住機會，加快技術(shù)的更新，走節(jié)能環(huán)保綠色發(fā)展道路，努力為未來發(fā)展搶占先機，促使蛋糕成型機的技術(shù)快速發(fā)展。