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蛋糕注漿機主要特點和用途

更新時間:2019-04-08      點擊次數(shù):1003
  蛋糕注漿機采用電腦編程,觸摸屏,結(jié)構(gòu)緊湊,功能集中,操作簡單,采用氣缸為動力,并配用光電跟蹤,自動定量擠出,度高,定量準確。蛋糕注漿機將蛋糕原料自動注入蛋糕盤中,并傳送進蛋糕烘烤爐烘烤。適用于蛋黃派、磨堡蛋糕、紙杯蛋糕、歐式蛋糕等蛋糕類產(chǎn)品的生產(chǎn)。原料注入量可根據(jù)產(chǎn)品要求靈活調(diào)節(jié),注入量穩(wěn)定。注料前在蛋糕盤里噴入食用潤滑油,并使油在蛋糕盤底均勻擴散,便于脫盤。
  蛋糕注漿機其結(jié)構(gòu)簡單合理、操作簡單、調(diào)節(jié)容易、拆裝和清洗方便。該設備有注料量調(diào)節(jié)手柄、注料速度可任意調(diào)節(jié),注料精度高,只需一人操作;連續(xù)自動注糊和腳踏注糊,兩種注料方式可隨意切換??筛鶕?jù)客戶需求定制加工(定制出料頭的個數(shù)),可增加輸送帶來實現(xiàn)全自動化生產(chǎn)。全部使用快裝接頭,拆洗更便捷。氣物料接觸部分均采用不銹鋼304制成,符合食品安全要求。該類設備特別適合中小型食品企業(yè)、蛋糕房、面包房、小作坊和剛剛創(chuàng)業(yè)的個體生產(chǎn)者等蛋糕、面糊類食品的注料使用。
  蛋糕注漿機特點:
  1.抹盤制作整盤蛋糕。
  2.可位移充填制作方條型蛋糕。
  3.充填滾輪采用食品級硅膠圓形齒輪,可降低蛋糕面糊的消泡情形。
  4.可對plc進行編程和控制,可選擇單人操作或連續(xù)操作來配合生產(chǎn)線。
  5.機身采用不銹鋼板材設計,易清潔,不腐蝕,安全衛(wèi)生,經(jīng)久耐用,符合食品級標準要求。
  6.輸送帶下裝有接屑盒及刮板,可有效處理殘留在輸送帶上的面糊。

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